Cara membuat: 1. Tumis bumbu halus sampai agak harum, lalu masukkan daun jeruk. 2. Jika sudah benar benar harum masukkan saus sambal, air asam, air jeruk nipis, garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata dan koreksi rasa. 3. Jika rasa sudah pas masukkan tahu yang sudah digoreng, beri sedikit air lalu masak sampai bumbu meresap. 8. Kerang asam pedas
1. Cara Membuat Bumbu Asam Manis Source : detikfood. Bumbu asam manis dengan rasa pedas gurih. Inilah cara membuat bumbu asam manis yang mudah: Bahan: Bawang putih; Bawang merah; Cabai merah; Tomat; Gula merah; Garam; Air asam jawa; Kecap manis; Minyak goreng; Cara membuat: Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai merahCara membuat sambal: Panaskan minyak, tumis bamer baput dan bwg bombai hingga harum. Masukan saus cabai dan tomat aduk-aduk sebentar. masukan wortel dan tambah air sedikit Tutup panci tunggu hingga mendidih kemudian masukan cabai merah dan daun bawang tunggu sampai saus matang Setelah saus matang, siram saus ke atas ayam. Pertama, goreng sosis seperti biasa dan tiriskan. Kemudian siapkan saus asam manis yang kental dan penuh dengan rasa nostalgia di wajan lainnya. Terakhir, cukup campurkan keduanya dan aduk-aduk hingga rata. Selebihnya dengan cepat kamu bisa sambil menggoreng kentang, membuat nasi goreng, atau kalau masih ngantuk, nasi putih hangat juga cukup. Gurame Goreng Sambal Asam Manis Nanas ikan gurame • Bahan untuk dioles ke gurame : 1/2 jeruk nipis + Garam • Bumbu Asam Manis : • tomat • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit (Sesuai selera ya, saya pakai nya 1 aja) • Semua bumbu diatas diblender sampai benar benar halus • Cara membuat: Membuat ikan nila: Beri garam, jeruk nipis, bubuk kunyit, bubuk ketumbar. Diamkan 15 menit. Balur ikan ke dalam tepung instan serbaguna. Celupkan lagi ke sisa bumbu, balur lagi ke dalam tepung. Goreng di minyak panas hingga matang. Membuat saus asam manis: Tumis bawang merah dan putih, sampai harum. Spesialnya lagi, gorengan yang satu ini dihidangkan dengan saus asam manis ala rumahan. Cara membuat lumpia sayur ini bisa kamu ikuti dari buku "1000 RESEP CHINESE FOOD" (2013) oleh Mary Winata terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, lengkap dengan cara membuat saus asam manisnya. Baca juga: .